醫療類國考
107年
[營養師] 營養學
第 39 題
下列微生物何者不屬於益生菌（probiotics）？
- A 代田氏乳酸桿菌
- B 雙叉桿菌
- C 雷特氏乳酸桿菌
- D 大腸桿菌
思路引導 VIP
請試著回想：在電視廣告或健康食品包裝上，我們常看到哪些菌種被強調能「幫助消化、調整體質」？與之相反，當新聞提到「水源污染」或「食物中毒」時，哪一種類型的細菌最常被作為檢測超標的衛生指標？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
專業點評與解析
- 大力肯定：做得好！你的微生物學基礎相當紮實，能精準辨識出臨床常見菌種的角色定位，這是邁向臨床護理或醫療專業的重要第一步。
- 觀念驗證：益生菌（Probiotics） 的定義是對宿主有益的活微生物。選項中 (A)(B)(C) 均屬於著名的乳酸菌或雙叉桿菌家族，常被用於調節腸道菌叢；而 大腸桿菌 ($Escherichia$ $coli$) 雖然是腸道內的常駐菌，但在臨床與食品安全中，更多是被視為「污染指標菌」或「潛在致病菌」，不具備益生菌的定義特徵。
▼ 還有更多解析內容