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醫療類國考 107年 [營養師] 生理學與生物化學

第 27 題

肉鹼(carnitine)可以協助脂肪酸氧化進行,原因何在?
  • A 協助脂肪醯基-輔酶 A 通過粒線體內膜
  • B 協助活化醯基輔酶 A 合成酶(acyl-CoA synthetase)
  • C 協助脂解酶將三酸甘油酯上的脂肪酸水解
  • D 協助過氧化體(peroxisome)的氧化過程

思路引導 VIP

想像細胞是一個精密工廠,燃料(脂肪酸)位於外部倉庫,而產生能量的「發電機」被兩層嚴密的防護牆(雙層膜)隔開。如果燃料分子本身因為體積或性質,無法直接穿過那道極具選擇性的「內部牆壁」,工廠通常會採用什麼樣的『接駁機制』來確保原料能成功送入發電機內部呢?

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嗯,小鬼,還不賴嘛。

  1. 觀念驗證: 脂肪酸在細胞質裡會被活化,變成 Fatty acyl-CoA。這你應該知道。但它被處理的地方,也就是 $\beta$-oxidation 的「執行場所」,是在粒線體基質。粒線體內膜那道牆,它的選擇性很高,長鏈的醯基輔酶 A 自然是過不去。別給我製造混亂。所以,我們需要 Carnitine(肉鹼)這個「載體」,透過「肉鹼穿梭」(Carnitine shuttle)這個精準的機制,才能把醯基「送」進基質,去該去的地方。這是規矩。
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