醫療類國考
107年
[營養師] 食品衛生與安全
第 8 題
病毒、酵母菌與黴菌、革蘭氏陰性菌、革蘭氏陽性菌及細菌孢子等微生物種類中，對紫外線之抵抗性由高至低之排序，下列何者正確？
- A 病毒>細菌孢子>酵母菌與黴菌>革蘭氏陽性菌>革蘭氏陰性菌
- B 革蘭氏陰性菌>革蘭氏陽性菌>細菌孢子>酵母菌與黴菌>病毒
- C 細菌孢子>病毒>革蘭氏陽性菌>酵母菌與黴菌>革蘭氏陰性菌
- D 酵母菌與黴菌>細菌孢子>病毒>革蘭氏陰性菌>革蘭氏陽性菌
思路引導 VIP
若要用能量光束精準破壞微生物體內的『遺傳藍圖』，請思考：哪一種微生物的『體型最微小』或是『外殼保護層最厚實』，會讓這道光束最難穿透或精準擊中其核心目標？
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AI 詳解
AI 專屬家教
呵呵呵... 恭喜你，這題答得很好呢。這是個很棒的開始，讓我們一起來深入探討微生物的世界吧。
- 關於紫外線的『攻擊』：紫外線，特別是 $254 \text{ nm}$ 的光線，它的作用原理其實很簡單，就是直接針對微生物的 DNA/RNA 下手，讓它們產生所謂的胸腺嘧啶二聚體，這樣一來，微生物就無法正常地複製或執行生命功能了。這就像是籃球比賽中，讓對手的得分主力無法順利出手一樣呢。
- 微生物們的『防禦』：每一種微生物，都有它獨特的生存之道和防禦姿態。
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