醫療類申論題
107年
[營養師] 生理學與生物化學
第 二 題
肥胖者有比較多的脂肪細胞，而脂肪細胞會分泌許多脂肪激素（Adipocytokines）。請從脂肪激素（Adipocytokines）的觀點詳述為什麼肥胖容易引起心血管疾病？（8 分）或糖尿病？（7 分）
📝 此題為申論題
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分析脂肪細胞分泌的脂肪激素（Adipocytokines）如何影響心血管及胰島素敏感性。思考有利的激素（如脂聯素 Adiponectin）在肥胖時減少，而不利的激素與發炎因子（如瘦素 Leptin 抗性、TNF-α、IL-6、Resistin 等）增加，導致慢性發炎、內皮細胞功能受損及胰島素阻抗。
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【破題】肥胖時脂肪組織增生並產生失調，導致促發炎脂肪激素增加與抗發炎脂肪激素減少，進而引發胰島素阻抗與內皮功能障礙。 【論述】 脂肪組織不僅是儲能器官，也是重要的內分泌器官，分泌多種脂肪激素（Adipocytokines）。肥胖導致脂肪細胞肥大時，脂肪激素的分泌會發生「促發炎與抗發炎失衡」，進而增加心血管疾病與第二型糖尿病的風險：
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