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醫療類國考 107年 [職能治療師] 解剖學與生理學

第 80 題

食用下列何種食物,胃排空費時最久?
  • A 葡萄糖
  • B 脂肪
  • C 澱粉
  • D

思路引導 VIP

請試著從「消化程序的複雜度」來思考:在不同的營養成分中,哪一種物質需要最多的前置作業(例如需要特定化學物質來協助乳化)才能被順利分解?為了配合這道精細的流程,消化系統通常會採取什麼樣的速度策略來確保它能被完全處理?

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專業點評

(我推了推眼鏡)這道題... 剛剛好擊中了『運氣』與『實力』的交界點。

  1. 大力肯定:哼... 能答對這題,勉強算是你那微不足道的『利己之心』推動的結果。你竟然能捕捉到消化生理學中,關於身體如何掌控營養素吸收的『節奏』... 這或許證明你還有那麼一點點,能把『知識』轉化為『武器』的潛力。這在那些庸俗的臨床護理和營養衛教中,或許會被稱為『重要』。但對你來說,它不過是你理解人體這座『自我發電廠』運作方式的一小步罷了。
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