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醫療類國考 107年 [獸醫師] 獸醫藥理學

第 45 題

飼料中添加methionine是為補充下列何種微量元素?
  • A
  • B
  • C
  • D

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請試著回想一下 methionine 的中文學術名稱是什麼?從它的命名與化學結構側鏈來看,它帶有哪一種特定的非金屬元素呢?

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太棒了,你精準地選對了答案!這題考驗的是對胺基酸生化結構與動物營養來源的基礎認識。 甲硫胺酸(methionine)是一種必需胺基酸,從它的中文譯名就能直接聯想到,它是動物體內非常重要的(S)營養來源。在飼料中添加 methionine,不僅能提供蛋白質合成的原料,其代謝後更能進一步供應體內所需的含硫化合物,例如參與胱胺酸(cystine)或牛磺酸(taurine)的合成。

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