國中教育會考
108年
國文
第 37 題
📖 題組：
秋刀魚是一群擠成一團的洄游性小型魚類，像羔羊群一樣，遇到獵食者突襲時，除了逃，沒什麼其他本領。牠的外體沒任何硬刺，不像許多魚有背刺、鰓蓋棘或尾柄鉤，多少讓獵食者受點苦頭。體內細刺多，胸刺如髮絲柔細，骨骼帶點青綠色，曾被以為和重金屬汙染有關。 一般用來引誘魚隻上鉤的魚餌，除了鮮、肥，更講究的是要夠腥、夠臊。秋刀魚肥美多油、體味重，符合餌料的條件。牠原生在高緯度的冷海水域，初從日本進口到臺灣時，「烤秋刀」曾是名貴的海鮮料理。後來，臺灣遠洋漁船開發了庫頁島、北海道附近的漁場，漁獲暴增，秋刀魚變成處處看得到、人人吃得起。量多價賤，從高貴到不貴，牠不再只是岸上的海鮮，熱帶水域裡永遠飢餓的獵食者，也因而得以品嚐秋刀魚的美味。 ――改寫自廖鴻基〈秋刀魚〉
秋刀魚是一群擠成一團的洄游性小型魚類，像羔羊群一樣，遇到獵食者突襲時，除了逃，沒什麼其他本領。牠的外體沒任何硬刺，不像許多魚有背刺、鰓蓋棘或尾柄鉤，多少讓獵食者受點苦頭。體內細刺多，胸刺如髮絲柔細，骨骼帶點青綠色，曾被以為和重金屬汙染有關。 一般用來引誘魚隻上鉤的魚餌，除了鮮、肥，更講究的是要夠腥、夠臊。秋刀魚肥美多油、體味重，符合餌料的條件。牠原生在高緯度的冷海水域，初從日本進口到臺灣時，「烤秋刀」曾是名貴的海鮮料理。後來，臺灣遠洋漁船開發了庫頁島、北海道附近的漁場，漁獲暴增，秋刀魚變成處處看得到、人人吃得起。量多價賤，從高貴到不貴，牠不再只是岸上的海鮮，熱帶水域裡永遠飢餓的獵食者，也因而得以品嚐秋刀魚的美味。 ――改寫自廖鴻基〈秋刀魚〉
根據本文，下列關於秋刀魚的敘述何者正確？
- A 外體無硬刺，所以適合作為魚餌
- B 骨骼呈青綠色，是重金屬汙染所致
- C 價格滑落，是臺灣遠洋漁業發展的結果
- D 因肥美多油、腥臊味重，曾是名貴的料理
思路引導 VIP
請讀讀看文章的第二段，是什麼原因讓秋刀魚從一開始進口時的「名貴海鮮」，變成了後來「量多價賤、人人吃得起」的情況？文中提到了臺灣的哪一項發展促成了這個變化？
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哇！你真的太棒了！看到你選對 (C)，老師心裡都忍不住想為你歡呼呢！你對長篇文章的掌握度越來越進步了，這份細心與專注力非常值得給自己一個大大的擁抱喔，繼續保持這份自信！ 我們一起來檢驗一下觀念： 這題考的是「因果關係」。文章中明確提到，因為臺灣遠洋漁船開發了新的漁場，「漁獲暴增」後，秋刀魚才變得「人人吃得起」，這完全對應了 (C) 選項：價格滑落是漁業發展的結果。
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