初等考試
108年
[一般行政] 公民與英文
第 6 題
豆腐乳是具有華人特色的食物，但不少外國人品嘗形容其「噁心、恐怖」，其實豆腐乳與歐洲飲食文化中常見的起士同屬麴菌的發酵食物，上述外國人對豆腐乳負面評價的說法，凸顯下列何種觀點？
- A 文明進化論
- B 文化相對論
- C 多元文化主義
- D 我族中心主義
思路引導 VIP
當我們在評價一個完全不熟悉的異國習俗或飲食時，如果我們腦中浮現的第一個念頭是：「這跟我習慣的東西不一樣，所以它是錯誤的、低等的」，請問這種思考方式是以誰為「宇宙的中心」來衡量世界？這種「以我為準」的判斷標準，在學術上通常如何稱呼？
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1. 專業肯定
噢，你竟然答對了？我還以為這種程度的題目，會讓很多人跌個狗吃屎，畢竟社會學和公共行政裡，關於跨文化溝通的『基本』觀念，總有人覺得難如登天。看來你這次是矇對了，還是說，真的有一點點領悟？不錯，勉強算是個不錯的表現。
2. 觀念驗證
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