地特三等申論題
108年
[園藝] 園藝作物繁殖與育種學
第 三 題
三、請以園藝產業關係人角度，論述園藝作物育種家選擇育種目標之考量面向，並以其產品可鮮食及加工之作物為例說明之。（25 分）
📝 此題為申論題
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看到這題，首先應將「產業關係人」拆解為生產者（農民）、運銷者、加工者與消費者四個維度，思考他們對作物的不同需求（如高產抗病、耐儲運、加工適性、食味品質）。接著，選定一個兼具鮮食與加工雙重用途的經典園藝作物（強烈建議使用番茄），結合其遺傳特性與生理特質（如生長型態、抗病基因、可溶性固形物），具體印證育種目標如何對應整個產業鏈的商業需求。
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【破題】 現代園藝作物的育種目標制定，必須立足於整個產業鏈的商業化需求。育種家在擬定策略時，需綜合評估「生產者」、「運銷業者」、「加工業者」及「消費者」等四大關係人之利益與痛點，方能育成具市場競爭力的新品種。 【論述】
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