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地特三等申論題 108年 [養殖技術] 飼料與餌料學

第 四 題

四、試說明造成文蛤苗低育成率或畸形之原因,並說明有何改善之道。(25 分)
📝 此題為申論題

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面對文蛤苗育成率低與畸形問題,應從『營養生理』、『環境水質』與『病害/毒素』三大維度進行系統性剖析。答題時務必緊扣『生理代謝機制』(如生物礦化作用與外殼發育的關係)、指出具體的『營養缺乏或毒害物質』,並在改善之道中提出相對應的『餌料營養強化』與『飼料安全管理』具體對策。

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【破題】文蛤(Meretrix lusoria)苗期正處於細胞快速分裂與器官分化的關鍵階段,其對營養素的缺乏及環境緊迫極為敏感。低育成率與畸形通常非單一因素所致,而是「營養生理失衡」、「水質環境緊迫」及「生物毒害」交互作用的結果。 【論述】 一、造成文蛤苗低育成率或畸形之原因

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