地特三等申論題
108年
[養殖技術] 魚類生理學
第 五 題
五、請說明消化管平滑肌的一般生理特性，這些特性與消化之進行有何相關性？（20 分）
📝 此題為申論題
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看到此題，應將思考分為『生理特性列舉』與『消化功能對應』兩層次。先從平滑肌的細胞構造（如縫隙連接）切入，推導出其五大生理特性（自律性、可塑性、張力性、合胞體傳導、刺激敏感性），接著逐一建立『構造－特性－功能』的連結，說明這些特性如何完美配合魚類攝食、胃腸蠕動、食物儲存與混合等機械性消化過程。
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【破題】消化管平滑肌屬於單一單位平滑肌（Single-unit smooth muscle）或稱內臟平滑肌，其主要構造特徵為細胞間具有豐富的縫隙連接（Gap junctions）。此解剖構造賦予了消化管平滑肌獨特的生理特性，這些特性是驅動魚類胃腸道進行「機械性消化（Mechanical digestion）」的核心，確保食物能被妥善儲存、混合、推進及吸收。 【論述】 消化管平滑肌的五大一般生理特性及其與消化之相關性如下：
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消化管平滑肌生理
💡 單一單位平滑肌透過電性與物理特性驅動胃腸機械性消化。
🔗 消化管平滑肌收縮啟動鏈
- 1 起搏訊號 — ICC細胞自發產生慢波(BER)
- 2 閾值觸發 — 電位達閾值引發動作電位，Ca2+進入細胞
- 3 合胞傳導 — 經縫隙連接將興奮迅速擴散至鄰近肌群
- 4 協同收縮 — 產生具方向性的蠕動或分節運動
- 5 機械消化 — 完成食物磨碎、混合與向後推進
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🔄 延伸學習：延伸學習：自律神經（交感/副交感）如何透過調節慢波位能影響消化強弱
