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地特三等申論題 108年 [養殖技術] 魚類生理學

第 五 題

五、請說明消化管平滑肌的一般生理特性,這些特性與消化之進行有何相關性?(20 分)
📝 此題為申論題

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看到此題,應將思考分為『生理特性列舉』與『消化功能對應』兩層次。先從平滑肌的細胞構造(如縫隙連接)切入,推導出其五大生理特性(自律性、可塑性、張力性、合胞體傳導、刺激敏感性),接著逐一建立『構造-特性-功能』的連結,說明這些特性如何完美配合魚類攝食、胃腸蠕動、食物儲存與混合等機械性消化過程。

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【破題】消化管平滑肌屬於單一單位平滑肌(Single-unit smooth muscle)或稱內臟平滑肌,其主要構造特徵為細胞間具有豐富的縫隙連接(Gap junctions)。此解剖構造賦予了消化管平滑肌獨特的生理特性,這些特性是驅動魚類胃腸道進行「機械性消化(Mechanical digestion)」的核心,確保食物能被妥善儲存、混合、推進及吸收。 【論述】 消化管平滑肌的五大一般生理特性及其與消化之相關性如下:

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