地特四等申論題
108年
[畜牧技術] 畜牧學概要
第 三 題
三、初乳有何功能？為何新生幼畜越早餵與初乳越好？（20 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
看到此題，應立即將題目拆解為『初乳成分對應的功能』與『新生幼畜的生理機制』兩大構面。第一子題需涵蓋免疫、營養、輕瀉與生長因子等四大功能；第二子題的得分之鑰在於精準寫出『腸道閉鎖（Gut closure）』機制與『胞飲作用（Pinocytosis）』，並結合病原菌感染與失溫風險進行實務論述。
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【破題】 「初乳（Colostrum）」係指母畜分娩後數天內（通常為3至5天）所分泌的乳汁。初乳不僅是新生幼畜極其重要的營養來源，更是其建立早期免疫防禦與適應外界環境的關鍵物質。 【論述】
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