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普考申論題 108年 [園藝] 園藝學概要

第 一 題

一、請說明鋅和銅於作物的功能及作物的缺乏徵狀。(20 分)
📝 此題為申論題

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本題屬於植物營養學的範疇,重點在於區分微量元素中「鋅(Zn)」與「銅(Cu)」的生理角色。作答時,應將「功能」與「缺乏徵狀」分開論述。針對鋅,需聯想到生長素(IAA)的合成與酵素活化;針對銅,需聯想到氧化還原反應與光合作用。在缺乏徵狀方面,應說明徵狀出現的部位(老葉或新葉,端看元素在植物體內的移動性)及其具體的視覺特徵(如小葉、黃化等)。建議分配時間約 15-18 分鐘。

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【考點分析】 本題考查植物生長必需微量元素鋅(Zn)與銅(Cu)的生理生化功能,以及因缺乏導致的代謝異常徵狀。考點包含元素與酵素活化的關係、生長調節物質的合成,以及缺乏症的形態辨識。 【理論/法規依據】

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