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普考申論題 108年 [技藝] 工藝材料學概要

第 五 題

五、陶瓷的釉彩表現是重要的工藝特色,請敘述陶瓷器的「釉上彩」與「釉下彩」有何不同。(20 分)
📝 此題為申論題

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看到此題,應立即聯想「色料位置與透明釉層」的空間相對關係,並由此推導出「燒成溫度差異」。解題時採用三段論證:先界定兩者定義與材料的理化特性(耐火度),接著對照其技法過程與美學特徵(色彩、觸感、耐用度),最後舉例並連結臺灣陶瓷(如鶯歌碗盤)的發展脈絡,展現將材料科學與文化資產結合的跨領域論述能力。

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【破題】 陶瓷的釉彩裝飾是材料科學與工藝美學的完美結合。所謂「釉上彩」與「釉下彩」,其根本差異在於「色料(Pigment)與玻璃質釉層(Glaze)的空間結構關係」,此一物理位置的不同,直接決定了兩者的燒成溫度、化學變化過程、美學表現及實用功能。 【論述】

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