第 一 題

尼羅草是重要的牧草。需想起其學名為 Chloris gayana，原產東非，主要用於畜牧，臺灣目前有推廣品種。

甜高粱是生質能源作物的代表。學名與一般高粱相同（或屬名相同），原產非洲，重點在於其莖稈含糖。

亞麻既是纖維作物也是油料作物。原產地中海/中亞。臺灣過去曾有種植，現多為觀賞或小規模保健食用。

蓖麻是重要工業油料作物。學名 Ricinus communis，原產非洲。注意其毒性與工業價值。

紅藜（臺灣藜）是臺灣原住民傳統作物。它是近年來的明星作物，需區分它與南美洲藜麥的不同。