普考申論題
108年
[農業技術] 作物概要
第 三 題
📖 題組：
五、請說明下列作物學名、原產地、主要用途及在臺灣栽培生產潛能。（每小題 4 分，共 20 分） (一)尼羅草 (二)甜高粱 (三)亞麻 (四)蓖麻 (五)紅藜
五、請說明下列作物學名、原產地、主要用途及在臺灣栽培生產潛能。（每小題 4 分，共 20 分） (一)尼羅草 (二)甜高粱 (三)亞麻 (四)蓖麻 (五)紅藜
📝 此題為申論題，共 5 小題
小題 (三)
亞麻
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亞麻既是纖維作物也是油料作物。原產地中海/中亞。臺灣過去曾有種植，現多為觀賞或小規模保健食用。
小題 (一)
尼羅草
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尼羅草是重要的牧草。需想起其學名為 Chloris gayana，原產東非，主要用於畜牧，臺灣目前有推廣品種。
小題 (二)
甜高粱
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甜高粱是生質能源作物的代表。學名與一般高粱相同（或屬名相同），原產非洲，重點在於其莖稈含糖。
小題 (四)
蓖麻
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蓖麻是重要工業油料作物。學名 Ricinus communis，原產非洲。注意其毒性與工業價值。
小題 (五)
紅藜
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紅藜（臺灣藜）是臺灣原住民傳統作物。它是近年來的明星作物，需區分它與南美洲藜麥的不同。
亞麻栽培與利用
💡 掌握亞麻學名、原產地、雙重用途及台灣產業轉型現狀。
| 比較維度 | 纖維用亞麻 | VS | 油用亞麻 |
|---|---|---|---|
| 利用部位 | 莖部韌皮纖維 | — | 種子（亞麻仁） |
| 植株型態 | 莖細長、分枝少 | — | 莖較短、分枝多 |
| 台灣現況 | 早期興盛、現已沒落 | — | 具保健利基市場 |
💬亞麻依採收目的不同而有型態差異，台灣目前以高產值油用較具潛能。
