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普考申論題 108年 [養殖技術] 飼料與餌料概要

第 二 題

二、列出 5 種來自海洋的水產飼料原料並個別說明其主要功用。(25 分)
📝 此題為申論題

思路引導 VIP

看到此題,應先在腦海中盤點常見的海洋來源動植物原料(如魚粉、魚油、魷魚粉、蝦殼粉、海藻粉等)。作答時務必條列出5種,並針對每種原料的「核心營養價值」(如蛋白質、EPA/DHA、微量元素)與「特殊功能」(如誘引性、增色、免疫提升、黏合劑)進行具體說明,以獲取高分。

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【破題】 水產配合飼料中,來自海洋的動植物原料因具備優良的胺基酸組成、豐富的必需脂肪酸及特殊的誘引物質,是滿足養殖生物營養需求與生理機能不可或缺的關鍵成分。 【論述】

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