高考申論題
108年
[化學安全] 環境微生物學
第 三 題
三、請詳述大腸桿菌（Escherichia coli）的定義，並申論以培養法（例如濾膜法）分析大腸桿菌的結果應用於評估地面水體受糞便污染的優點與缺點。（20 分）
📝 此題為申論題
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看到大腸桿菌指標題，首先從微生物分類學與生理生化特性精確下定義（革蘭氏陰性、發酵乳糖產酸產氣、具特定酵素等）。接著，針對「培養法（如濾膜法）」的原理進行拆解，從實務水質監測的角度，條列式對比其作為地面水體糞便污染指標的優點（標準化、活菌計數、大體積濃縮）與缺點（耗時、VBNC狀態漏檢、高濁度干擾）。
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【破題】大腸桿菌（Escherichia coli）因常駐於溫血動物腸道且在環境中存活時間與多數腸道病原菌相近，被視為水體受近期糞便污染及評估水傳染疾病風險最具代表性的生物指標。 【論述】 一、大腸桿菌（Escherichia coli）之定義
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