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高考申論題 108年 [園藝] 園藝學原理

第 四 題

四、請寫出提高果實糖度的園藝技術。(20 分)
📝 此題為申論題

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提高糖度本質上是「增加光合產物(Source)」與「調節產物分配(Sink)」的過程。思考應涵蓋栽培環境改良、植體修剪管理、肥水調控以及生長調節劑的使用。按植物生長發育的時序來論述會最有條理。建議分配時間 20 分鐘。

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【考點分析】 果實糖度(Total Soluble Solids, TSS)的累積受光合作用效率、匯源關係及水分壓力調節之影響。 【理論/法規依據】

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