高考申論題
108年
[生藥中藥基原鑑定] 中藥成分分析
第 ㈣ 題
📖 題組：
二、分離、純化後的成分以呈色試驗可判斷其可能的基本化學結構。下列呈色劑可用於判別何種成分？如何判定其為正反應？（每小題 5 分，共 20 分） ㈠ Wagner's reagent ㈡ Fehling reagent ㈢ Ferric chloride reagent ㈣ Labat reaction
二、分離、純化後的成分以呈色試驗可判斷其可能的基本化學結構。下列呈色劑可用於判別何種成分？如何判定其為正反應？（每小題 5 分，共 20 分） ㈠ Wagner's reagent ㈡ Fehling reagent ㈢ Ferric chloride reagent ㈣ Labat reaction
Labat reaction
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
看到「Labat reaction」，應立即聯想到這是天然物化學中針對特定官能基的專一性呈色試驗。考生需精準寫出其檢測的目標結構（亞甲二氧基）以及加入試劑後產生的特徵顏色變化（翠綠色至藍色）。
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- 可判別之成分：主要用於檢測含有亞甲二氧基（Methylenedioxy group, -O-CH2-O-）結構的化學成分。此官能基廣泛存在於中藥的某些生物鹼（如原小蘗鹼類）、木脂素（如芝麻素）或香豆素類等天然產物中。
- 正反應判定：將檢品溶液加入 Labat 試劑（沒食子酸 Gallic acid 的乙醇溶液與濃硫酸）混合並微熱後，若呈現翠綠色（emerald green）至深藍色，即可判定為正反應。