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高考申論題 108年 [畜牧技術] 豬學(包括加工與利用)

第 一 題

一、種豬場和肉豬場會使用許多不同種類之遠親雜交制度,以進行公母豬配種,請說明此各種制度使用之時機和理由?(20 分)
📝 此題為申論題

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本題旨在測驗考生對於豬隻育種制度中「雜交」邏輯的理解。思考時應分為「種豬場( breeding farms,多為核心場或增殖場)」與「肉豬場(commercial farms,商品場)」兩大範疇。核心概念在於「雜種優勢(Heterosis)」與「性狀互補(Complementarity)」。考生應列舉常見的雜交制度,如二元雜交、三元雜交、回交及輪交,並解釋為何純種選育(育種場)與大量生產(肉豬場)需採用不同策略。

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【考點分析】 本題考點為豬隻雜交制度(Crossbreeding systems)的應用及其遺傳學理論基礎,包含雜種優勢的發揮與育種體系的階層關係。 【理論/法規依據】

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