高考申論題
108年
[農業技術] 作物學
第 三 題
三、試繪製玉米與大豆種子進行四銼鹽活力檢測(tetrazolium test)之正常與不正常之圖像及其評鑑結果。(20 分)
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
本題考查種子檢查技術中的「快速活力測定」。四銼鹽(TZ)檢測是利用活細胞內的去氫酶(Dehydrogenase)使 colorless TZ 轉化為 red formazan 的原理。解題重點在於:1. 區分單子葉(玉米)與雙子葉(大豆)的種子構造;2. 畫出哪些部位必須染色才是正常。繪圖時不需藝術性,但需標註關鍵構造(胚、胚乳、子葉、胚軸)。