高考申論題
108年
[食品衛生檢驗] 食品安全與衛生法規
第 四 題
四、目前食品安全衛生管理法雖然採取重罰策略，但有關過期食品及雞蛋含芬普尼之食安事件仍是層出不窮，提出如何避免或防範此類似事件發生之兩種建議方案。（25 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
這是一題「政策論述與管理實務」的開放式問題。考生不能只寫法條，必須展現「問題解決能力」。題目已明示「重罰無效」，因此建議方案應避開單純的刑責提高。建議從：1. 數位化追溯（解決過期改標）；2. 產業自主管理與內部監控（解決產地端用藥污染）兩個面向切入。亦可討論「誘因機制」或「風險溝通」。