高考申論題
108年
[養殖技術] 飼料與餌料學
第 四 題
四、說明設計飼料配方時應具備之資訊。並說明，如果你必須在短期間內開發某新品種水產養殖動物之商業飼料，你會如何設計飼料配方？（25 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
這是一道結合「理論知識」與「實務操作」的應用題。第一部分要求列出配方設計的基本參數（營養需求、原料數據、加工限制等）。第二部分則是模擬場景，考驗考生的決策邏輯。在短時間開發新品種飼料時，不可能重頭做營養試驗，因此「類推法」與「安全係數」是關鍵。建議答題架構：1. 基本資訊清單；2. 開發策略（文獻、類推、初步測試、回饋修正）。