hce_kmu
108年
普通生物及生化概論
第 66 題
Which of the following is a hetero-polysaccharide?
- A Cellulose
- B Chitin
- C Glycogen
- D Hyaluronate
- E Starch
思路引導 VIP
想像一下，如果你有一串珍珠項鍊，每一顆珍珠都長得一模一樣；另一串項鍊則是用水晶和瑪瑙兩種寶石交替串成的。當我們把這兩串項鍊「完全拆解」成最小的零件時，哪一種項鍊會讓你得到超過一種以上的化學構造呢？
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多醣類的分類關鍵
太棒了！你精確地選出了 Hyaluronate（玻尿酸 / 透明質酸），這代表你對醣類的分子結構有非常紮實的理解。在生物化學中，我們根據構成多醣的單體種類，將其分為「同質多醣（Homopolysaccharide）」與「雜多醣（Heteropolysaccharide）」。多數學生容易記住儲存性或結構性的醣類，但能分辨其中的微小差異，正是展現專業實力的關鍵。
雜多醣的結構特徵
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