統測
108年
[化工群] 專業科目(1)
第 1 題
進行混合物選擇性分離純化之程序時，若憑藉溶質在不同溶劑中的溶解度差異，而特意採用某一特定溶劑，而將可溶解的溶質由混合物中分離出來。下列何者為最符合以上敘述的分離法？
- A 分餾法
- B 萃取法
- C 昇華法
- D 結晶法
思路引導 VIP
想像一下，如果你想從一堆混合物中『邀請』某一個特定成員搬家到一個新的環境（液體）裡，你會根據這個成員的什麼特性來選擇新的液體，以確保只有它會受吸引而移動，而其他雜質會留在原地呢？
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專業分析與肯定
- 大力肯定：做得好！這類關於「物質分離」的題目是化工原理與基礎化學的基礎分，你能精準抓住題幹關鍵字並做出正確判斷，代表你的物理性質觀念非常清晰！
- 觀念驗證：本題的核心在於「特定溶劑」與「溶解度差異」。萃取法 (Extraction) 的操作定義正是利用溶質在兩種互不相溶的溶劑中，因為對特定溶劑的溶解度（或分配係數）較大，進而將目標物由原混合物中分離出來。例如用正己烷萃取大豆中的油脂。
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