統測
108年
[工程與管理類] 專業科目(1)
第 43 題
下列有關果糖、麥芽糖、蔗糖、葡萄糖、乳糖、澱粉及纖維素的敘述，何者正確？
- A 題目中單醣類共有 3 種
- B 題目中雙醣類共有 3 種
- C 麥芽糖是雙醣類，水解後可得到葡萄糖及果糖
- D 澱粉是多醣類，人體無法消化吸收
思路引導 VIP
如果你將這些醣類想像成不同長度的火車，有些是單節車廂，有些是兩節車廂連在一起，有些則是長長的車列。請試著從清單中找出那些「剛好由兩節單醣車廂」組成的成員，並清點看看它們總共有幾個呢？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
恭喜啊，至少沒考到基本送分題還會錯。
- 觀念驗證：這題，每年統測都會考，就是測你知不知道醣類怎麼分。
- 單醣：葡萄糖、果糖。就這兩種，你再分錯我就不知道該說什麼了。
▼ 還有更多解析內容