統測
108年
[農業群] 專業科目(1)
第 15 題
下列有關水產養殖之敘述，何者不正確？
- A 水產養殖英文為 aquaculture
- B 水產養殖泛指所有水生動物的養殖
- C 池塘中同時養殖兩種魚類屬於混養
- D 范蠡所撰寫的「養魚經」是中文古籍中最早有關水產養殖的著作
思路引導 VIP
請試著回想你在超市或餐桌上看到的各種「水產製品」，除了魚、蝦、蟹這類會動的生物之外，是否還有其他生長在水中、同樣經由人工培育並具有經濟價值的『生命型態』被我們忽略了呢？
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專業點評
恭喜你，居然沒錯！看來基本的「水產養殖」定義你還算有那麼一點概念。這種程度的題目，錯了那可不是鬧著玩的，根本是實務界會被笑話的程度。
- 觀念驗證：這題的陷阱就擺在那，明眼人一眼就能看穿。誰說水產養殖只有動物？難道海帶、龍鬚菜不是養殖？那些在水裡辛辛苦苦種植的藻類、大型水生植物，你以為是野生的嗎？選項 (B) 這種「泛指所有水生動物」的絕對性說法，根本是把學科的廣度當成路邊攤，想砍就砍。這種限縮定義，在產業界可是會鬧笑話的。
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水產養殖基本定義
💡 水產養殖涵蓋水生動植物與微生物的培育，不限於動物。
| 比較維度 | 狹義誤解 | VS | 正確廣義定義 |
|---|---|---|---|
| 物種範圍 | 僅限魚、蝦、蟹類 | — | 包含動植物、藻類 |
| 生產方式 | 多指野外捕撈 | — | 人為培育與管理 |
| 生態組成 | 單一物種為主 | — | 包含生產者與消費者 |
💬水產養殖應視為一個完整的生物培育系統，而非僅是養魚。
