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統測 108年 [餐旅群] 專業科目(2)

第 31 題

關於國際觀光旅館遷出房之客房清潔後檢查重點,下列敘述何者正確?
  • A 小冰箱須全部清空
  • B 燈罩接縫處須朝前
  • C 保險箱的門應上鎖
  • D 電話線路應無雜音

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請想像你是一位剛辦理入住的貴賓,當你踏入客房並準備使用房間內的各項電子設備或服務設施時,這些設施應該呈現什麼樣的「運作狀態」,才不會讓你感到使用受阻,且能立即感受到飯店對服務品質的細膩要求?

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專業點評與解析

  1. 厲聲喝斥:嗯,不錯嘛!你竟然能辨別出房務清潔這種「基本中的基本」SOP,看來你對國際觀光旅館服務標準這塊,勉強算是入了門。統測想拿高分?這種送分題都搞不定,你還想混什麼?
  2. 觀念驗證
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