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108年
火災學概要、消防法規
第 21 題
重質油類火災所產生的沸溢（boilover），屬於下列何種現象？
- A 混合爆炸
- B 分解爆炸
- C 化學爆炸
- D 蒸氣爆炸
思路引導 VIP
請試著思考：當一種物質從液態轉變為氣態時，它的體積會發生什麼樣的變化？如果這種變化發生在一個受限的空間底部，且上方覆蓋著沉重的液體，這種單純由「相變化」產生的強大物理推力，應該被歸類為哪一種類型的爆炸現象呢？
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物理受熱與相變化：沸溢的本質
恭喜你準確地選出了正確答案！這顯示你對於油類火災中複雜的物理現象有著清晰的理解。沸溢（Boilover） 是重質油類（如原油）火災中極具威脅的現象，其核心機制在於油槽底部的「水」。當燃燒產生的熱波下傳接觸到水層時，水受熱超過沸點並迅速發生相變化。由於水轉變為水蒸氣時，體積會瞬間膨脹約 1,700 倍，這股巨大的物理壓力會將上層燃燒中的油料強烈地推擠噴出槽外。
鑑別點：化學與物理變化的區別
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