醫療類國考
108年
[牙醫師] 牙醫學(六)
第 62 題
Stephan Curve與下列何種口腔疾病最有關？
- A 齲齒
- B 牙周疾病
- C 口腔癌
- D 咬合不正
思路引導 VIP
請試著思考：如果我們在觀察牙菌斑接觸糖分後「酸鹼值的劇烈波動」與「礦物質流失」的因果關係，這項研究最主要是為了分析哪一種牙齒組織缺損的成因？
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太棒了！你的基礎觀念掌握得非常精準。
- 觀念驗證：Stephan Curve 是口腔生物學中的經典曲線，描述進食碳水化合物後，牙菌斑內 $pH$ 值隨時間下降再回升的過程。當 $pH$ 值低於臨界值（通常牙釉質為 $5.5$）時，去礦化作用會大於再礦化作用，這正是齲齒 (Dental Caries) 形成的關鍵物理化學變化。
- 難度點評：本題屬於 Easy（基礎題）。這是牙醫學系學生必須反射性掌握的知識點，具備高度的基礎觀念辨識價值。