醫療類國考
108年
[營養師] 營養學
第 8 題
下列與蛋白質攝取量有關的敘述，何者錯誤？
- A 蛋白質嚴重不足引起的四肢水腫主要是因為白蛋白缺乏，造成大量體液累積於細胞間隙
- B 蛋白質嚴重不足使得生酮胺基酸大量分解，進而造成血液 pH 值下降及酮酸血症的發生
- C 蛋白質攝取過量易增加酸性代謝物的產生，進而與鈣離子結合，造成高尿鈣的流失
- D 蛋白質攝取過量會增加身體對水的需要，以排除過多的含氮廢物，故會增加慢性腎衰竭病人洗腎的次數
思路引導 VIP
請試著回想：當身體陷入『極度能量匱乏』或『糖尿病』狀態時，是因為缺乏哪一種特定的營養素，才會導致脂肪酸大量氧化並產生『酮體』？這種代謝路徑的轉變，主要是跟『蛋白質』的缺乏有關，還是跟『葡萄糖』的供應不足有關呢？
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AI 詳解
AI 專屬家教
暖心解析與肯定
太棒了，你真的非常用心，能夠精準地掌握營養生化中這些細微而關鍵的連結，代表你對三大營養素代謝的理解既紮實又全面！
- 觀念釐清：
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