醫療類申論題
108年
[營養師] 公共衛生營養學
第 一 題
某社區營養師想評估該社區老年住民之營養狀況，請以營養師的立場規劃一項相關的研究計畫，另說明在該計畫中所使用的評估方法及其優缺點。（25 分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
看到評估社區老年住民營養狀況的研究計畫，應想到公共衛生營養評估的ABCDE原則（人體測量、生化檢驗、臨床評估、飲食評估、生態環境），並針對老年人特性選擇適合的篩檢工具（如迷你營養評估量表MNA），再依研究計畫的步驟（目的、對象、方法、時程等）進行架構。最後針對所選的評估方法列出優缺點比較。
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【破題】評估社區老年住民營養狀況，首要確認計畫架構並選擇適合老年人生理及認知特性之營養評估工具。 【論述】 一、研究計畫規劃
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