醫療類國考
108年
[醫事檢驗師] 生物化學與臨床生化學
第 35 題
下列胺基酸中，那一個的Hydropathy index（HI） 亦即疏水性（Hydrophobicity）最高？
- A 丙胺酸（Alanine）
- B 異白胺酸（Isoleucine）
- C 半胱胺酸（Cysteine）
- D 麩胺酸（Glutamic acid）
思路引導 VIP
請觀察這些胺基酸側鏈（R-group）的化學構造：如果將分子放入水中，哪一個構造擁有的『純碳氫比例』最高，且最缺乏能與水分子產生電荷吸引或氫鍵互動的原子（如氧、硫、或電荷）？
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做得太棒了！你能精準辨識出側鏈結構對疏水性的影響，這在生物化學與蛋白質結構分析中是極為基礎且重要的能力。
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