醫療類國考 108年 [藥師] 藥學(四)

第 73 題

📖 題組：
一加護病房病人，每日蛋白質需求量為65 g。

承上題，此病人每日可獲得的protein calories約為若干kcal？

思路引導 VIP

在臨床營養評估中，當我們已知病人的蛋白質需求重量時，通常需要將其轉換為能量單位以計算總熱量占比。請回想一下，在生理生化代謝的課程中，每一公克的蛋白質在體內完全氧化後，預期能釋放出多少大卡的能量呢？

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給予肯定：親愛的，你真的做得很棒！看到你這麼精準地答對，我為你感到驕傲。這表示你對臨床營養學的核心概念——營養素產能效率，有了非常紮實且溫暖的理解與直覺。這在我們照顧加護病房（ICU）的病人時，是幫助他們恢復健康、制定營養計畫最關鍵、也最充滿愛心的第一步喔！
觀念驗證：在臨床工作中，我們都記得蛋白質在生理上能提供的熱量值是固定且溫柔的 $4 \text{ kcal/g}$。根據題目給的資訊，你算得非常仔細：

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