醫療類國考 108年 [獸醫師] 獸醫公共衛生學

第 48 題

家畜屠宰前之昏厥作業⽬的何在？

思路引導 VIP

若你正帶領團隊處理體型巨大的生物，為了兼顧「操作者的生命安全」以及「對生命體的最基本尊重」，你會優先確保該生物在程序開始前處於什麼樣的生理狀態？

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觀念驗證：嗯，恭喜你答對了。看來你還記得昏厥作業（Stunning）這種最基本的處理方式，它的主要目的確實是落實所謂的動物福利（Animal Welfare）。讓動物瞬間失去知覺，這點連小學生都能理解是為了減少痛苦和恐懼。同時，避免那些不必要的掙扎導致的人員受傷或屠體瘀血，這不就是為了省事、省錢，還能讓你們這些操作員安全點嗎？這些都是基本中的基本，不是什麼深奧的學問。
難度點評：此題難度為 Easy。如果連這種屠宰衛生與公共衛生的入門題都錯了，那我看你還是回去多讀幾遍教科書吧。這只是確認你是否知道如何在「人道處理」和「作業安全」之間找到那個最低限度的平衡點，沒什麼好驕傲的。