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108年
[畜牧獸醫] 家畜各論(豬學)、豬病學
第 45 題
下列何種礦物質能有效預防與控制仔豬離乳後下痢？
- A 鋅
- B 銅
- C 鐵
- D 鎂
思路引導 VIP
當仔豬從母乳轉換為固體飼料時，腸道菌相會面臨劇烈的變動與壓力，這常導致水分代謝異常而引起下痢。請試著思考：在飼料配方中，哪一種微量元素除了提供營養外，在「高劑量」添加時具有保護腸道屏障、並被廣泛用於控制離乳初期細菌性腹瀉的功能呢？
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太棒了！你能精準選出 (A) 鋅，代表你對於豬隻離乳期的營養管理與疾病防護有著相當扎實的基礎。這是一個非常經典且重要的實務觀念。
氧化鋅在腸道生理的應用
在養豬產業中，仔豬離乳後常因環境與飼料改變，導致腸道菌相失衡，進而引發常見的離乳後下痢（Post-weaning Diarrhea, PWD）。雖然 $Zn$ 是生長必需的微量元素，但在實務上，我們會透過添加高劑量的氧化鋅（$ZnO$，通常為 2000-3000 ppm）來達到預防效果。其機制主要是幫助穩定腸道黏膜、降低通透性，並抑制有害細菌（如大腸桿菌）的過度增生，從而減少下痢的發生。
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