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108年
[農業] 作物學
第 33 題
植物育種家自種子中取出胚，於無菌狀態下以培養基供應養分之方式，稱為胚培養，其目的不包含下列何者？
- A 打破種子休眠與春化處理
- B 克服種子發芽問題
- C 縮短育種年限
- D 克服自花不親合性
思路引導 VIP
請試著思考一下植物繁衍後代的生命週期：從「授粉」、「受精」到「種子成熟」及最後的「發芽」，這是一個有先後順序的過程。如果我們現在要進行的是「胚」培養，這代表生物發育已經進行到了哪一個階段？而選項中所提到的各種生理障礙，哪些是發生在「胚胎形成之後」，哪些又是發生在「胚胎形成之前」呢？
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恭喜你準確地判斷出正確答案！這顯示你對植物組織培養的應用時機掌握得非常紮實。胚培養（Embryo culture）的核心在於「將已經受精發育的胚胎」移出種子進行人工培養，因此它能有效解決胚乳發育不全的問題（胚救援），或透過人工環境直接跳過種子生理休眠的限制，進而達成縮短育種年限與克服發芽困難的目標。
生殖發育的階段性判斷
為什麼 (D) 是正確選項呢？關鍵在於生理時序。自花不親合性（Self-incompatibility）發生在「授粉」到「受精」的過程中，也就是花粉管在花柱中受阻，導致精卵根本無法結合。既然連受精卵都沒有形成，自然就沒有「胚」可以拿來培養。這題的鑑別度在於測試學生是否能區分受精前（Pre-fertilization）與受精後（Post-fertilization）的生理障礙，只要釐清技術介入的時間點，就能輕鬆解題。