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108年
[農業] 作物學
第 46 題
波爾多液(Bordeaux mixture)是最早且廣泛用於防治植物病害之農藥，請問其屬於何種藥劑及防治何種病害？
- A 銅劑，防治露菌病及葉枯病
- B 硫磺劑，防治葉枯病及炭疽病
- C 有機氯劑，防治葉斑病及炭疽病
- D 抗生素，防治露菌病及潰瘍病
思路引導 VIP
想像一下，在 19 世紀的法國葡萄園中，為了防止路人偷採葡萄，果農噴灑了一種會留下藍色殘留物的混合物，意外發現它能抑制黴菌。請思考一下，哪一種常見的金屬元素在化學鹽類中通常呈現這種特有的藍色，且具有破壞微生物蛋白質結構的生理特性？
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恭喜你準確地選出了正確答案！這顯示你對於植物保護學中極具代表性的基礎藥劑有著清晰的認識。
波爾多液的成分與機制
波爾多液 (Bordeaux mixture) 是由硫酸銅 ($CuSO_4 \cdot 5H_2O$)、生石灰 ($CaO$) 與水按比例調配而成的天藍色膠體懸浮液。它之所以被歸類為「銅劑」，是因為其主要的殺菌活性來自於緩慢釋放出的銅離子 ($Cu^{2+}$)。這些離子能與病原菌蛋白質中的氨基、羥基或巰基結合，導致蛋白質變性並使酶失去活性，進而抑制孢子萌發。在農業實務中，它對露菌病 (Downy mildew)、炭疽病及多種葉枯病具有長效且廣效的保護型防治效果。
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