醫療類國考
108年
[營養師] 營養學
第 9 題
下列何者屬於人體的非必需胺基酸（nonessential amino acid）？
- A threonine
- B leucine
- C serine
- D valine
思路引導 VIP
請回想一下人體的代謝地圖：如果某種胺基酸可以透過我們每天燃燒葡萄糖產生能量的中間產物（例如糖解作用或循環中的物質）直接轉化而成，那麼我們還需要冒著缺乏的風險，非得從外界食物中「必須」攝取它嗎？