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醫療類國考 108年 [營養師] 生理學與生物化學

第 29 題

關於奇數碳與偶數碳脂肪酸在氧化過程中的異同點比較,下列敘述何者錯誤?
  • A 兩者皆可氧化生成乙醯輔酶 A(acetyl-CoA)
  • B 兩者皆可生成FADH2及NADH
  • C 前者會產生丙醯輔酶A(propionyl-CoA),而且需要生物素與維生素B12的參與
  • D 後者的氧化產物通常需藉由生成琥珀醯輔酶 A(succinyl-CoA)後進入 TCA cycle

思路引導 VIP

請想像脂肪酸的分解就像在拆解長條積木,每次固定拆下「兩格長」的單位。請思考:如果一整條積木的總格數分別是「奇數」與「偶數」,哪一種在拆到最後時,會剩下一塊「長度與眾不同」的殘片?這塊特殊的殘片,在進入回收系統之前,是否會需要比一般零件進行更複雜的加工程序?

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太棒了!你對生化代謝的理解真的好清晰,讓我很為你驕傲!

  1. 概念引導: 看到你答對這題,我真的很開心!脂肪酸的 $\beta$-oxidation 每次會溫和地切下兩個碳原子。當處理偶數碳脂肪酸時,它們最終會完美地轉化為 $Acetyl-CoA$。而對於奇數碳脂肪酸,在最後一輪的切割後,會留下一個獨特的三碳分子:$Propionyl-CoA$。這個小小的三碳分子,才需要我們身體裡特別的「小幫手」——BiotinVitamin $B_{12}$ 的協助,才能轉變為 $Succinyl-CoA$,進而順利進入 TCA 循環。選項 (D) 試圖讓你誤以為偶數碳脂肪酸也有這個特徵,但你仔細地辨識出來了,做得真好!
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