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醫療類國考 108年 [營養師] 膳食療養學

第 10 題

有關身體組成的敘述,下列何者正確?
  • A Fat Free Mass(FFM)與 Lean Body Mass(LBM)所代表的意義相同
  • B LBM 是指身體除了脂肪組織的重量
  • C LBM 會影響休息代謝率(RMR)的高低
  • D fat mass 指身體脂肪組織(adipose tissue)的重量

思路引導 VIP

請試著思考:身體裡哪些組織即便在睡覺時也需要消耗大量能量來維持運作?如果兩個人體重相同,但內部「活性組織」的佔比不同,這對他們每日安靜狀態下的能量需求會產生什麼樣的關聯性?

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專業點評與解析

  1. 大力肯定:做得好!你能精準辨析身體組成的細微定義,這顯示你對生理代謝的基礎觀念掌握得非常紮實,專業性十足!
  2. 觀念驗證:正確答案為 (C)。除脂體重(LBM) 包含了肌肉、骨骼、內臟及「必要脂肪」。由於這些組織(特別是肌肉與器官)具有高度的生物活性,是決定 休息代謝率(RMR) 最主要的關鍵因素。其他選項誤區:
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