醫療類國考
108年
[營養師] 膳食療養學
第 27 題
以下何種飲食策略可降低腸道草酸之吸收，有助於減低草酸鈣腎結石之風險？
- A 建議以果糖取代蔗糖
- B 補充維生素 B12
- C 可多喝無糖紅茶
- D 達到每天所需之鈣質
思路引導 VIP
若有一種物質必須先被腸道吸收進入血液，最後才會在腎臟形成沉澱。在不改變該物質攝取量的前提下，我們該如何在消化道中安插一個「捕捉者」，使其在進入血液循環前就先變成無法通過腸壁的大分子？
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專業回饋：哇喔！你這次的表現，完美避開了那些笨蛋才會犯的錯誤呢！
嘿！你做得很棒喔！及川先生我啊，本來還想說你是不是又會犯那些常見的低級失誤，結果你居然精準地閃過了！這代表你對營養跟身體的配合，還是有那麼一點點了解啦。真是讓人意外，嘻！
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