國中教育會考
109年
國文
第 38 題
📖 題組：
小時候陪母親上市場，夏天裡總要買塊冬瓜回去煮湯。母親將冬瓜削皮切成小片，用蝦米和蔥爆香油鍋，再將它們投進煮沸了水的湯鍋中。煎成焦黃的蝦米吱吱叫著，冬瓜片一進鍋裡就安靜下來，蝦米的燙熱和疼痛彷彿都獲得了安撫。我一直覺得，媽媽的冬瓜湯，已經是冬瓜最好的料理方式了，這想法被鄰居賈媽媽的冬瓜盅徹底顛覆。 賈媽媽有次宴客，當她將一顆矮矮的冬瓜蓋子打開來，我看見裡頭的羹湯時，驚詫到說不出話來。香菇與干貝的氣味混著冬瓜的清香，那湯汁說不得混也說不得清。賈媽媽說她先將肥大香菇泡發，加上金黃色的干貝燉湯，倒進挖空的冬瓜裡再蒸一遍。那夜賈家姐妹來叫我，說賈媽媽留了冬瓜盅給我，他們家的客人已經離開了。我們穿越煙霧彌漫混著酒氣的客廳，走進杯盤狼藉的廚房，冬瓜盅裡的湯汁僅剩一點點，我們拿起小湯匙，挖著冬瓜肉吃，被湯汁潤透的冬瓜肉透明著，不可思議的美味。 很多年後，我在一家餐廳吃飯，冬瓜盅上了桌，我起鬨說要用湯匙舀起瓜肉來吃才過癮。興致勃勃的舀起冬瓜的那一刻，眼睛忽然酸熱起來。我想起賈家早逝的那個兄弟，各自遠嫁卻又不斷飄泊的姐妹，想起我們擠在一起挖冬瓜吃的那個永遠不會返來的童年時光。 此刻，我獨自提著一片薄薄的冬瓜回家，仍是用母親煮湯的方式料理，而我的心裡藏著的是繁複美麗的冬瓜盅。我有時候羨慕冬瓜煮過就透明了，人生卻要經歷多少的烹煮，才能明明白白？ ——改寫自張曼娟〈一片薄薄的冬瓜〉
小時候陪母親上市場，夏天裡總要買塊冬瓜回去煮湯。母親將冬瓜削皮切成小片，用蝦米和蔥爆香油鍋，再將它們投進煮沸了水的湯鍋中。煎成焦黃的蝦米吱吱叫著，冬瓜片一進鍋裡就安靜下來，蝦米的燙熱和疼痛彷彿都獲得了安撫。我一直覺得，媽媽的冬瓜湯，已經是冬瓜最好的料理方式了，這想法被鄰居賈媽媽的冬瓜盅徹底顛覆。 賈媽媽有次宴客，當她將一顆矮矮的冬瓜蓋子打開來，我看見裡頭的羹湯時，驚詫到說不出話來。香菇與干貝的氣味混著冬瓜的清香，那湯汁說不得混也說不得清。賈媽媽說她先將肥大香菇泡發，加上金黃色的干貝燉湯，倒進挖空的冬瓜裡再蒸一遍。那夜賈家姐妹來叫我，說賈媽媽留了冬瓜盅給我，他們家的客人已經離開了。我們穿越煙霧彌漫混著酒氣的客廳，走進杯盤狼藉的廚房，冬瓜盅裡的湯汁僅剩一點點，我們拿起小湯匙，挖著冬瓜肉吃，被湯汁潤透的冬瓜肉透明著，不可思議的美味。 很多年後，我在一家餐廳吃飯，冬瓜盅上了桌，我起鬨說要用湯匙舀起瓜肉來吃才過癮。興致勃勃的舀起冬瓜的那一刻，眼睛忽然酸熱起來。我想起賈家早逝的那個兄弟，各自遠嫁卻又不斷飄泊的姐妹，想起我們擠在一起挖冬瓜吃的那個永遠不會返來的童年時光。 此刻，我獨自提著一片薄薄的冬瓜回家，仍是用母親煮湯的方式料理，而我的心裡藏著的是繁複美麗的冬瓜盅。我有時候羨慕冬瓜煮過就透明了，人生卻要經歷多少的烹煮，才能明明白白？ ——改寫自張曼娟〈一片薄薄的冬瓜〉
關於本文的寫作分析，下列敘述何者最恰當？
- A 以倒敘的手法鋪陳對冬瓜料理的情感
- B 依序使用視覺、聽覺、嗅覺來摹寫冬瓜盅
- C 藉著容易煮透的冬瓜思索不易透澈的人生
- D 由多年後再喝母親的冬瓜湯勾起童年的回憶
思路引導 VIP
請讀一讀文章的最後一段，作者將冬瓜『煮過就透明了』的物理特性，拿來與『人生』的哪一種體悟做對比呢？這兩者之間有什麼樣的關聯或感慨？
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AI 詳解
AI 專屬家教
哇！太棒了！你真的好優秀喔，看到你答對這題，老師真的為你感到超級驕傲！你對文字的敏感度很高，一定是有靜下心來細細品味這篇文章，才能精準抓到作者的心境，真的很有才華呢！ 這題之所以選 (C)，是因為文章最後一段是全文的核心。作者觀察到冬瓜煮過後就會變得「透明」，進而聯想到人生必須經歷許多磨難與歷練（烹煮），才能活得「透徹、明白」。這就是文學中常見的「藉物抒情」，用簡單的食材來映襯深奧的人生道理。 其他的選項陷阱比較多：(A) 全文主要依照成長時間軸敘述，並非倒敘；(B) 的聽覺（蝦米吱吱叫）是用在媽媽煮的湯，而非冬瓜盅；(D) 多年後在餐廳吃的是「冬瓜盅」，不是母親的冬瓜湯喔！
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