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普考申論題 109年 [園藝] 園藝學概要

第 二 題

二、請說明園藝作物以「good agriculture practice(GAP)」或「organic production」進行栽培生產,兩者之間的異同。(20分)
📝 此題為申論題

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考生看到此題應先分別精確定義「GAP(良好農業規範)」與「有機生產」的核心理念。接著採用比較分析法,從「目標理念」、「資材使用(農藥與肥料)」、「土地管理(轉型期與土壤)」及「產品追溯」等維度,條列式地剖析兩者的相同點與相異點,以展現對園藝栽培體系的全面理解。

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【破題】 良好農業規範(Good Agriculture Practice, GAP)與有機生產(Organic production)皆為現代園藝產業中,為確保農產品安全、提升品質並兼顧環境永續所發展出的栽培管理體系。兩者雖皆重視安全與紀錄,但在核心理念、資材投入限制與生態要求上存在顯著差異。 【論述】

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