高考申論題
109年
[環境工程] 環境化學與環境微生物學
第 四 題
四、環境中大多數的細菌在大部分的時間都處於代謝活動非常低且幾乎沒在生長的狀態，稱之為「生長停滯」（growth arrest）。事實上，最先從霍亂弧菌與大腸桿菌中所觀察到的「活著但無法培養」（viable-but-nonculturable）的型態，也屬於生長停滯的一種樣式，而大腸桿菌已知為糞便污染的指標微生物。請試述細菌「活著但無法培養」的狀態對於水質安全、公共衛生有何影響？（答案需先說明「糞便指標細菌」（fecal indicator bacteria）的構成條件為何？接著說明「活著但無法培養」有何特徵；最後說明「活著但無法培養」的狀態對於水質安全、公共衛生的影響。）（30分）
📝 此題為申論題
思路引導 VIP
這是一題綜合性的環境微生物學申論題，邏輯層次非常明確，應按題目要求分三段撰寫：
- 第一部分（指標細菌定義）：思考為何選大腸桿菌？需列出指標細菌的理想條件（如：存在於糞便、量大、不應在自然水體增殖、檢測簡便、對環境抵抗力略強於病原菌）。
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【考點分析】 本題考查環境微生物學中「指標微生物」與「VBNC (活著但無法培養)」狀態的定義及其在公共衛生安全上的重大意義。 【理論/法規依據】
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