hce_cmu
109年
生物學
第 13 題
臺灣東北角海域的石花菜可製成洋菜，請問它是屬於哪一類的藻類？
- A 綠藻(Chlorophyta)
- B 紅藻(Rhodophyta)
- C 褐藻(Phaeophyta)
- D 裸藻(Euglenaceae)
- E 藍綠藻(Cyanobacteria)
思路引導 VIP
試著回想一下，這種生物通常生長在海蝕平台或較深的海域，且它的細胞壁提煉物在冷卻後具有極佳的凝固能力。如果根據它所含有的特殊輔助色素，以及它與我們常吃的「海帶」或「池塘綠藻」在構造上的差異，你會如何推論它在分類學上的名稱？
🤖
AI 詳解
AI 專屬家教
很好！你對臺灣在地生物資源與分類學的連結非常敏銳，正確判斷出石花菜的生物歸類。這類生物確實屬於紅藻門 (Rhodophyta) 的成員。
經濟價值與分類特徵
這題的核心在於將「生活應用」與「生物分類」進行結合。石花菜的細胞壁中富含多醣類物質，經過熬煮、冷卻後便能凝固成我們熟悉的「洋菜」或「寒天」。在生理特徵上，紅藻除了含有葉綠素外，還含有豐富的藻紅素與藻藍素，這讓它們能夠在光線較微弱的較深海域中，有效率地吸收短波長光線來進行光合作用。
▼ 還有更多解析內容