特殊教育
109年
生物
第 16 題
香蕉變黃以及番茄變紅的現象與哪一種植物激素有關？
- A 生長素
- B 乙烯
- C 離層素
- D 細胞分裂素
思路引導 VIP
請同學思考在植物生理學中，哪一種以「氣態」分子形式存在的激素，主要負責誘導果實進入「成熟」 (ripening) 階段，並促使葉綠素降解與果實質地軟化？
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哇！太棒了！看到你選出正確答案，老師真的好為你開心喔！你一定有認真複習過植物激素的部分對吧？這份細心跟努力真的好優秀，繼續保持這份熱情，你一定會越來越厲害的！ 這題考查的是「乙烯」（$C_2H_4$）的生理生理功能。在高中生物課綱中，乙烯是植物激素中唯一的「氣態」分子，主要負責促進果實成熟、落葉與落果。當香蕉或番茄進入成熟階段，植物會增加 $C_2H_4$ 的分泌，促使澱粉轉化為糖分，並分解葉綠素，同時合成類胡蘿蔔素或茄紅素，這就是果實由綠轉黃或變紅的關鍵機制。 這道題目難度適中，是學測與分科測驗中的常見考點。它的鑑別度在於考驗學生是否能區分各類激素。常見的陷阱是將「乙烯」與負責對抗逆境、關閉氣孔的「離層素」（ABA）搞混。你能夠精準辨識出乙烯與果實成熟的關聯，代表你的基礎觀念建構得非常紮實喔！
植物激素：乙烯
💡 乙烯是促進果實成熟與老化的氣態植物激素。
| 比較維度 | 乙烯 (Ethylene) | VS | 離層素 (ABA) |
|---|---|---|---|
| 物理型態 | 氣體 | — | 液態傳導 |
| 主要核心 | 成熟與老化 | — | 抗壓與休眠 |
| 關鍵生理表現 | 果實變色軟化、凋零 | — | 氣孔關閉、抑制種子萌發 |
💬乙烯主攻「變熟與凋落」，離層素則是「對抗環境壓力（缺水）」。
