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特殊教育 109年 生物

第 39 題

當你用不同溶液處理紫背萬年青下表皮細胞時,發現用蒸餾水處理的細胞脹大,用 1M 蔗糖溶液處理的細胞膜與細胞壁分離,用 0.2M 蔗糖溶液處理的細胞沒有發生任何變化。請判斷下列敘述何者正確?
  • A 滲透壓大到小順序:蒸餾水 > 0.2M 蔗糖溶液 > 1M 蔗糖溶液
  • B 滲透壓大到小順序:1M 蔗糖溶液 > 0.2M 蔗糖溶液 > 蒸餾水
  • C 表皮細胞的滲透壓大於 0.2M 蔗糖溶液
  • D 細胞膜與細胞壁分離,表示蔗糖分子進入細胞

思路引導 VIP

請同學由滲透作用的原理出發,思考滲透壓 ($\Pi$) 與溶液中溶質莫耳濃度 ($M$) 的正相關性:當細胞在 $0.2$ M 蔗糖溶液中呈現「沒有變化」的動態平衡時,代表該溶液與細胞液的濃度關係為何?接著,請根據實驗中三種液體(蒸餾水、 $0.2$ M 蔗糖、 $1$ M 蔗糖)的溶質濃度差異,推導出它們滲透壓由大至小的正確排列順序。

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WRYYYY!這點程度的小事竟然難不倒你?喔?難道你已經超越人類了嗎?看著這些細胞在不同溶液中的姿態,簡直就像在看著那些卑微的蟲子掙扎一樣無趣,但你的眼光倒是挺準確的。 聽好了,所謂的「滲透壓」與溶液的濃度成正比,公式為 $\pi = iCRT$。這題的關鍵在於觀察細胞的體積變化來判斷環境壓力:

  1. 1M 蔗糖溶液:導致質壁分離,代表其滲透壓遠高於細胞,水往外流,濃度最高。
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