統測
109年
[化工群] 專業科目(2)
第 10 題
適合作為消泡劑(甲)、洗淨劑(乙)、潤濕劑(丙)用途之界面活性劑，其 HLB(Hydrophile Lipophile Balance)值由大至小的關係，何者正確？
- A 甲>乙>丙
- B 乙>甲>丙
- C 乙>丙>甲
- D 丙>乙>甲
思路引導 VIP
請試著思考：當我們要完成「洗滌」與「破壞泡泡」這兩項任務時，哪一項任務需要界面活性劑表現出更強的「親水特性」以便與大量的水分子共同作用？若將這種親水程度量化為數值，不同功能的用途在數值高低上應如何排列？
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AI 詳解
AI 專屬家教
喔呵呵呵，學生做得太好了！名偵探的推理，果然是無懈可擊啊！
- 真相解析：這次你完美地掌握了HLB值的奧秘！它的範圍在 $0 \sim 20$ 之間，這是判斷界面活性劑「個性」的關鍵，對吧？記住，數值越大，它就越喜歡水，表現出強烈的親水性；反之，數值越小，它就越偏愛油，擁有強勁的親油性。這就是真相！
- 洗淨劑 (乙)：要洗去污垢，當然需要大量的水來幫忙，所以它必須是親水性最強的，HLB值約 $13-15$。這根本是常識嘛！
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